Η Brown Hotels και το BCA College «έδωσαν τα χέρια» και ανακοίνωσαν την έναρξη συνεργασίας τους για τη δημιουργία προγραμμάτων εκπαίδευσης και κατάρτισης στον ξενοδοχειακό κλάδο, σε μία λαμπερή εκδήλωση στο Brown Acropol Rooftop Restaurant, με όλη την Αθήνα «στο πιάτο».
Τα προγράμματα εκπαίδευσης και κατάρτισης στηρίζονται σε δύο βασικές φιλοσοφίες: Η πρώτη είναι η προώθηση της ελληνικής φιλοξενίας μέχρι και το εξωτερικό. Όπως σχολίασε πολύ χαρακτηριστικά ο Leon Avigad, ιδρυτής και συνιδιοκτήτης της Brown Hotels «γιατί μιλάμε για swiss hospitality και όχι ελληνική φιλοξενία;». Μάλιστα, η προσέλκυση ξένων φοιτητών στο BCA College αποτελεί βασικό στόχο της συνεργασίας και δίαυλο ώστε να διαδοθεί η ελληνική φιλοξενία.
Έπειτα, τα προγράμματα επιδιώκουν να δώσουν την ευκαιρία στους Έλληνες επαγγελματίες να εξάγουν την πλούσια γνώση και εμπειρία τους στον τομέα της φιλοξενίας, χρησιμοποιώντας και τα νέα δεδομένα αυτής της τόσο γρήγορα εξελισσόμενης εποχής.
«Το να εισάγεις νέους επαγγελματίες στον ξενοδοχειακό κλάδο και στον χώρο της φιλοξενίας είναι πολύ πιο περίπλοκο από ότι ήταν πριν μερικά χρόνια» τόνισε χαρακτηριστικά ο κ. Avigad, δίνοντας ως παράδειγμα πως πλέον, στη Brown Hotels, χρησιμοποιούν καθημερινά το business intelligence (BI) και την τεχνητή νοημοσύνη (AI).
Ο Xάρης Δασκαλάκης, CEO του BCA College, επεσήμανε ότι ως σύγχρονος και διαρκώς εξελισσόμενος εκπαιδευτικός οργανισμός, «το BCA College αναζητάει διαρκώς τρόπους διασύνδεσης με την αγορά εργασίας και ιδιαίτερα με τον τομέα του Τουρισμού, όπου διαπιστώνεται άμεση ανάγκη για εκπαιδευμένο προσωπικό, καθώς η χώρα έχει μετατραπεί σε πόλο έλξης σημαντικών και ποιοτικών επενδύσεων, όπως αυτή της Brown Hotels».
Η κ. Χριστίνα Κωνσταντινίδου, Γενική Διευθύντρια του BCA, Head of Hospitality & Tourism Programmes και Διδάκτωρ, παρουσιάζοντας το πρόγραμμα, τόνισε με χαρά πόσο σημαντική είναι η συνεργασία της Brown Hotels με το BCA College, καθώς θα προσφέρει στους φοιτητές την ευκαιρία να εξασκήσουν τις γνώσεις που θα λάβουν από το πρόγραμμα σε ένα ρεαλιστικό περιβάλλον, το οποίο μάλιστα μπορεί να τους προσφέρει και επαγγελματικές ευκαιρίες μετά το πέρας των σπουδών τους.
Υπενθυμίζεται πως η επιθυμία της Brown Hotels να μεταγγίσει τις γνώσεις της σε νέους επαγγελματίες του κλάδου έχει φανεί και στο παρελθόν, καθώς η εταιρεία έχει διοργανώσει, για 2 συνεχείς χρονιές, τις Ημέρες Καριέρας του ομίλου Brown Hotels, όπου οι ενδιαφερόμενοι είχαν τη δυνατότητα να παρουσιάσουν το βιογραφικό τους, να βρουν ευκαιρίες απασχόλησης στον κλάδο του τουρισμού και της φιλοξενίας, να ενημερωθούν για την αγορά εργασίας στον ξενοδοχειακό κλάδο στην Ελλάδα αλλά και να πραγματοποιήσουν σύντομες 1:1 συνεντεύξεις εργασίας με εκπροσώπους των Brown Hotels.
Το πρόγραμμα
Το πρόγραμμα διαρκεί έναν χρόνο και προσφέρει το Diploma in Resorts and Hotels Operations Management. Όπως όλα τα προγράμματα του BCA College, συνδυάζει τη θεωρία με την πράξη. Η θεωρητική κατάρτιση προσφέρεται στο City Campus του BCA College, στη Λεωφόρο Αλεξάνδρας 205, ενώ η πρακτική άσκηση των εκπαιδευομένων πραγματοποιείται επί πληρωμή στα ξενοδοχεία της αλυσίδας Brown. Το Diploma περιέχει ενότητες που αφορούν τα Τρόφιμα, τα Ποτά, την Επικοινωνία, τα Λογιστικά και τα Οικονομικά, αλλά και τη Διαχείριση Κρίσεων, μεταξύ άλλων, συγκροτώντας έτσι μια ολοκληρωμένη εκπαιδευτική πρόταση.
Περισσότερες πληροφορίες:
- brownhotels.com/greece/brownacademy
- www.bca.edu.gr/executive-education/diploma-in-resort-and-hotels-operation-management/
Η Brown Hotels είναι μία πολυεθνική ξενοδοχειακή αλυσίδα που διαθέτει 11 φιλόξενα ξενοδοχεία (urban hotels, boutique hotels, resorts), σε Αθήνα, Πελοπόννησο, Εύβοια, Κέρκυρα και Κρήτη, καθένα από τα οποία είναι μοναδικό, με αισθητική εμπνευσμένη από τον ιδιαίτερο παλμό της κάθε περιοχής και συνυφασμένο με το μοναδικό της χρώμα. Μοντέρνα αρχιτεκτονική, δωμάτια και χώροι με χαρακτήρα, υψηλή γαστρονομία, τζακούζι, πισίνες, υπηρεσίες spa και parties που διοργανώνονται συχνά με τη συμμετοχή τοπικών επιχειρήσεων, δημιουργούν μια διαφορετική πρόταση απόδρασης, χαλάρωσης και διασκέδασης, αλλά και εξ αποστάσεως εργασίας, σε όσους θέλουν να αξιοποιήσουν τις ψηφιακές δυνατότητες που τους προσφέρουν. Καθώς μάλιστα η Brown Hotels διαθέτει ξενοδοχεία και σε άλλες χώρες και επεκτείνεται ραγδαία, η προοπτική μιας καριέρας σε ένα ευχάριστο περιβάλλον, με την απόκτηση του Diploma In Resorts and Hotels Operations Management αποκτά μεγαλύτερες προοπτικές και διεθνή ορίζοντα.
Το ΒCA College είναι το παλαιότερο Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Ξενοδοχειακών Σπουδών στην Ελλάδα, με 53 χρόνια παρουσίας στην παροχή υψηλού επιπέδου εκπαίδευσης και στη δημιουργία των Διοικητικών Τουριστικών Στελεχών που έχει τόσο ανάγκη η χώρα μας.
Μέσω της προσομοίωσης ενός state-of-the-art, 5-star Hotel που έχει δημιουργήσει στις εγκαταστάσεις του BCA College, στην Λεωφόρο Αλεξάνδρας 205, οι φοιτητές των Bachelors and Masters Degrees του Κολλεγίου έχουν την δυνατότητα να εκπαιδευτούν και να κατανοήσουν τη λειτουργία όλων των τμημάτων ενός ξενοδοχείου, με στόχο την πρόσληψη τους ως μεσαία και ανώτερα στελέχη των σημαντικότερων Ελληνικών και Πολυεθνικών Τουριστικών και Ξενοδοχειακών Επιχειρήσεων.
